Huiskamerrestaurant – À la table d’Amaryllis

Ontdek ons huiskamerrestaurant waar u à la carte kunt eten of genieten van onze suggesties van de chef.
Schuif aan tafel en geniet van onze overheerlijke menu’s en persoonlijke bediening in een aangenaam kader.

Onze kaart – A la carte

Tijdens de week kan u zowel à la carte eten alsook genieten van onze menu’s of suggesties
(indien mogelijk vermelden bij reservatie of u à la carte wenst te eten of indien u voor de menu kiest)

Op zaterdag en zondag bij voorkeur menu – indien à la carte : graag vermelden bij reservatie

To share

Albondigas
€ .
Brie kroketjes (6st.)
€ .
Bruscetta geitenkaas/spek (4st.)
€ .
Calamares – tzatziki
€ .
Feta kroketjes (6st)
€ .
Gefrituurde sushi met zalm (6st.)
€ .
Gefrituurde vegan sushi (6st.)
€ .
Kippenvleugeltjes met looksausje
€ .
Scampi kroketjes met rode curry (6st)
€ .

Voorgerechten

Artisanale Garnaalkroket 2st.
€ .
Artisanale Kaaskroket 2st.
€ .
Carpaccio van gerookte Holstein – beukenzwam
€ .
Duo van Kaas- & Garnaalkroket
€ .
Gerookte zalm – honing mosterd – dille
€ .
Kroketten van varkenswangetjes en Westmalle 2st
€ .
Ravioli van eekhoorntjesbrood – truffelsaus – rucola – parmezaan (vegetarisch)
€ .
Scampi Diabolique 5st. (gepeld)
€ .

Hoofdgerechten

Angus Rib Eye – slaatje – frietjes
€ .
Coquilles – risotto
€ .
Gamba’s (gepeld) – look – slaatje – frietjes
€ .
Gegrilde Picanha – slaatje – frietjes
€ .
Salade burrata – tomaat – olijven
€ .
Salade geitenkaas (met of zonder spekblokjes)
€ .
Salade scampi – appel – curry-mangosaus
€ .
Scampi Diabolique 8st. (gepeld)
€ .
Slibtongetjes (2st.)
€ .
Steak tartaar
€ .
Steak wit/blauw
€ .
Voor de kleintjes : Kinderspaghetti
€ .
Voor de kleintjes : Kippennuggets met frietjes en appelmoes
€ .
Zeetong Meunière (dagprijs)
€ .

Desserts

Affogato (vanilleijs overgoten met hete expresso)
€ .
Chocolade moelleux – vanilleijs
€ .
Coupe Colonel (citroen sorbet – vodka)
€ .
Dame blanche “anders”
€ .
Tartaar van gebakken appel – peperkoek – kaneel – Crème Anglaise – Bourbon vanille
€ .
Warm appeltaartje – coulis – vanilleijs
€ .

Ontdek onze vaste menu

Indien u kiest voor tafelen À la table d’Amaryllis kiest onze chef voor één van onderstaande vaste menu’s. Op deze manier garanderen we dat we u gastronomie van de bovenste plank kunnen aanbieden, dit met seizoensgebonden ingrediënten van de beste kwaliteit.

*** Kreeftenmenu ***

uitsluitend mits 3 dagen vooraf gereserveerd

per tafelgezelschap van min. 4 personen

 

1/2 kreeft ‘Belle Vue’

***

Bisque van kreeft – toast rouille

***

1/2 kreeft in de oven – tagliolini

***

coupe colonel of crème brûlée mokka

***


€ 82.5 exclusief dranken

*** Menu ‘Aan Tafel’ ***

vanaf 6 personen vragen wij u om voor een menu te kiezen

 

éénzelfde menu per tafel

 

Sprankelend aperitief met hapjes

***

Carpaccio van rund
of
Gerookte zalm

***

Soepje of sorbet

***

Gemarineerd Zweeds melkvarken – slaatje – kroketjes
of
Scampi Diabolique – slaatje – frieten

***

Dame Blanche
of
Irish Coffee


€ 57 exclusief dranken

*** Menu aan € 47,- ***

vanaf 6 personen vragen wij u om voor een menu te kiezen

 

Kaaskroketten (2st)

of

Gerookte zalm

***

Steak Tartaar

frieten – slaatje

of

Coquilles – risotto

***

Irish Coffee of Dame Blanche

***

 

dranken niet inbegrepen


€ 47 exclusief dranken

*** Menu aan € 57,- ***

vanaf 6 personen vragen wij u om voor een menu te kiezen

 

Garnaalkroketten (2st)

of

Duo van kaas-& garnaalkroket

***

Gamba’s

of

Rib Eye natuur*

frieten en slaatje

+ saus = + €4,-

***

Irish coffee

of

Dame Blanche

***

 

Dranken niet inbegrepen


€ 57 exclusief dranken

*** Weekmenu : zie gelegenheidsmenu ***

 

Weekmenu op :

Ma – Do – Vrij

middag & avond

 

************

Voorgerecht

***

Hoofdgerecht

***

met koffie of thee : € 29,- pp  (enkel ’s middags)

*-*-*

met  Irish Coffee of Dame Blanche  : € 38,-pp (middag en avond)

***********

 

geen dranken inbegrepen

niet in het weekend


Ontdek onze gelegenheidsmenu’s

Weekmenu

 

Op 12/05 – 15/05 – 16/05  (middag en avond)

 

Gerookte zalm – guacamole – zure room

***

Kabeljauw – jonge groenten – polder puree

***

met koffie of thee : € 29,- pp  (enkel ’s middags)

*-*-*

met  Irish Coffee of Dame Blanche  : € 38,-pp (middag en avond)

***


*** BBQ à volonté ***

 

(vis en vlees)

op volgende donderdagavonden

vanaf 18u30:

 

3 – 17 – 24 juli

7 – 21 – 28 augustus

 

vooraf reserveren noodzakelijk !

0497 34 30 94

 


*** MOSSELEN à volonté ***

 

 

op volgende vrijdagavonden vanaf 18u30 :

4 – 18 – 25 juli

22 – 29 augustus

 

vooraf reserveren noodzakelijk

0497 34 30 94

 

! alternatief voor de niet-mosseleters : steak met frietjes en slaatje !

 


Onze drankenselectie

Aperitieven

Amarylliske (op basis van klare jenever en citroen)
€ .
Apérol Spritz
€ .
Bacardi wit/bruin (+ cola)
€ .
Campari orange of fanta
€ .
Fles Cava
€ .
Fles Champagne
€ .
Gin Bombay/schweppes
€ .
Gin Perfect Crime/Fever Tree
€ .
Glas Cava
€ .
Glas Champagne
€ .
Kirr
€ .
Kirr Royal
€ .
Limoncello Spritz
€ .
Martini wit
€ .
Passoa orange
€ .
Picon
€ .
Pisang orange
€ .
Porto wit/rood
€ .
Ricard
€ .
Sangria (seizoen)
€ .

Aperitieven alcoholvrij

Campari 0.0
€ .
Crodino – fruitsap of schweppes
€ .
Gin Gordon’s 0.0
€ .
Pisang 0.0.
€ .
Virgin Mojito
€ .

Wijnen

Fles rode huiswijn
€ .
Fles rosé huiswijn
€ .
Fles witte huiswijn
€ .
Glas rode huiswijn
€ .
Glas rosé huiswijn
€ .
Glas witte huiswijn
€ .

Bieren

Carlsberg 0.0
€ .
Duvel
€ .
Jupiler
€ .
Omer
€ .
Sportzot (alcoholvrij)
€ .
Westmalle Triple/Dubbel
€ .

Frisdranken

Coca Cola
€ .
Coca Cola Zero
€ .
Fanta
€ .
Fruitsap Sinaas
€ .
Ice tea
€ .
Plat/bruis water (25cl)
€ .
Plat/bruis water (50cl)
€ .
Schweppes tonic
€ .
Tönnisteiner citroen/orange
€ .

Warme dranken

Baileys coffee
€ .
Cappucino melkschuim/slagroom
€ .
French coffee
€ .
Irish coffee
€ .
Italian coffee
€ .
Koffie / Deca
€ .
Koffie / Deca – verkeerd
€ .
Thee
€ .

Digestieven

Amaretto
€ .
Baileys
€ .
Calvados
€ .
Citroen Jenever
€ .
Cognac
€ .
Cointreau
€ .
Grand marnier
€ .
Limoncello
€ .
Whisky J&B
€ .
‘Indien wij rekening dienen te houden met bepaalde allergenen, dan vragen wij u vriendelijk om dit voorafgaand, bij reservatie te willen melden’